Beşamel soslu ıspanaklı kreplerin hazırlanması için; ıspanaklı harç ve beşamel sosun yarısı bir kapta harmanlanır. Beşamel sosun diğer yarısı da, kreplerin üstüne sürülmek üzere bekletilir. Krep bir tabağa alınır, ortasına yemek kaşığı ile ıspanaklı harçtan alınarak sürülür. Resimdeki gibi önce iki yandan Peki Beşamel soslu fırında kıymalı krep bohça nasıl yapılır? İşte Nermin Gül'ün sunumuyla kıymalı krep bohça tarifi -:-16 Temmuz 2022 17 Zilhicce 1443 İmsak:-: BeşamelSoslu Ispanaklı Krep Yapılışı :. Beşamel soslu ıspanaklı krep yapımı için; orta boy bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip, tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Hepsi kavrulunca üzerine arınıp yıkadığım ıspanakları döküp kapağını kapattım. Ispanaklar suyunu salıp sonra sürükleyene kadar pişirdim kapağını kaldırıp tuz karabiber ve pulbiber kattım, ıspanak yemeği hazır. Öbür taraftan beşamel sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı akışkan yağ eriyene Krep malzemeleri: 2 bardak un,2 bardak süt,2 yumurta,yarım paket kabartma tozu,tuz,tava için sıvıyağ. İç malzeme: 1 adet iri kuru soğan, doğranmış,2 yemek kaşığı zeytinyağı,400 gr ıspanak, yıkanmış ve doğranmış,tuz,karabiber,pul biber. 21May.2016 - Pinterest'te Esen Özdemir adlı kullanıcının "krep tarifleri" panosunu inceleyin. krep tarifleri, tarifler, yemek tarifleri hakkında daha fazla fikir görün. a84gJc. Krep hem tatlı haliyle hem de tuzlu haliyle son derece sevilen bir yiyecektir. Özellikle evde yemek bulunmadığı veya aniden misafir geldiği zamanlarda hemen hazırlanabilecek alternatif bir tattır. Hanımların ağır yemek hazırlıklarına girişmek istemediği günlerde olsun, çay davetlerinde yahut kabul günlerinde olsun sıklıkla tercih ettiği bir seçimdir. Bizler sizlere bu yazımızda dilerseniz çayınızla beraber dilerseniz akşam yemeğinde keyifle tüketeceğiniz bir krepli tarif vereceğiz Beşamel soslu ıspanaklı krep. Zaten içerisinde beşamel sosu barındıran ve lezzetli olmayan bir tarif biliyor musunuz? Bizler de bilmiyoruz. Öyleyse bu leziz mi leziz tarif için hadi kolları sıvayalım. Eminiz ki bu tarifi çok seveceksiniz ve beşamel soslu ıspanaklı krep mutfağınızdaki baş reçetelerden biri olacak. Sizleri daha fazla bekletmeden tarifimiz için gerekli olan malzemelere ve yapım aşamalarına geçiyoruz. Malzeme Listesi Krep ve Ispanaklı Harç için 3 su bardağı süt 2 su bardağı un 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz temizlenmiş ıspanak 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak sıvıyağ karabiber tuz kaşar peyniri Beşamel Sos için 2 yemek kaşığı un su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ Yapım Aşamaları Öncelikli olarak klasik krep tarifimizden başlıyoruz. Bir kaba iki adet yumurta, iki su bardağı un, bir çay kaşığı tuz, bir paket kabartma tozu ve üç su bardağı süt ekledikten sonra blender veya çırpıcı yardımı ile çırpınız. Önceden ısıtmış olduğunuz tavada her seferinde bir krep kepçesi için bir çay kaşığı sıvıyağ kızdırıp, bu yağda krepleri arkalı önlü pişiriniz. Krepleriniz piştikten sonra bir kenara alınız ve iç harcının yapımına geçiniz. Bir adet kuru soğanı minik küpler halinde doğrayarak tavada kızdırmış olduğunuz bir miktar yağda kavurunuz. İki diş sarımsağınızı da minik minik doğrayarak soğanlara ilave ediniz. Ardından önceden temizlemiş ve doğramış olduğunuz ıspanakları da ilave ederek kavurmaya devam ediniz. Son aşamada damak tadınıza göre bir miktar karabiber ve tuz ekleyip bir müddet daha kavurduktan sonra tavadan alınız. Hazırlamış olduğunuz kreplerin arasına ıspanaklı iç harcınızdan ekleyiniz ve rulolar halinde sarınız. Minik bir tencerede beşamel sos için hazırlıklara başlayınız. Öncelikli olarak iki yemek kaşığı tereyağını tencerenizde eritiniz. Eriyen tereyağında iki yemek kaşığı unu renk değiştirene ve kokusu çıkana kadar kavurunuz. Son aşamada bir buçuk su bardağı sütü de ekleyerek devamlı olarak hızlıca karıştırarak pişiriniz. Un sütü çektiğinde ve sosunuz koyu bir kıvam aldığında ocaktan alınız. Rulo haline getirmiş olduğunuz krepleri borcama aldıktan sonra üzerine beşamel sos ve kaşar peyniri rendesi ilave ederek önceden ısıtmış olduğunuz fırında kaşarlar eriyene dek pişirdikten sonra servis ediniz. Ellerinize sağlık, afiyetler olsun. Malzemeler Yarım Kilo Ispanak 2 Adet Orta Boy Soğan Tuz - Pul Biber - Karabiber Krep İçin 1 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Su 2 Adet Yumurta Yarım Fincan Sıvı yağ Beşamel Sos İçin 1 Çay Bardağı Un Az Sıvı Yağ 2 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Su Tuz - Karabiber Yapılışı Öncelikle ıspanakların sadece yapraklarını doğruyoruz. Yemeklik doğradığımız soğanları az yağda kavurduktan sonra ıspanakları , tuzunu ve diğer baharatlarını ekliyoruz . Hepsini birden ıspanaklar verdiği suyu çekene kadar kavuruyor, bir kenara alıyoruz. Beşamel sosunu yapmak için unu önce az yağda kavuruyoruz. Sonra azar azar sütünü ve suyunu ekliyoruz ve devamlı karıştırıyoruz. Kaynamaya başladığında içine tuzunu ve karabiberi ekliyoruz . Bu karışımı önceden yaptığımız ıspanak harcına beşamel sosunu ekliyor ve karıştırıyoruz. Krep için yumurtamızı unumuzu ve diğer malzemelerimizi karıştırıyoruz. Krep tavasına bir kepçe krep harcından koyup pişiriyoruz. Fazla kalın olmaması için bir kepçe tam karar oluyor arkadaşlar. Bu tariften 7 yada sekiz adet krep çıkıyor. Yaptığımız beşamel soslu ve ıspanaklı harcı bir tepsiye krep sonra ıspanaklı harç şeklinde krepler bitene kadar kat kat diziyoruz, en üste krep gelecek şekilde. En sonunda üstüne bir kutu kremayı ve onun üstüne de rendelenmiş kaşar koyup , fırına sürüyoruz. Üstü kızarana kadar 200 derece deki fırında pişiriyoruz. Ilık olarak servis ediyoruz.. İster ikindi çayında , ister akşam yemeğinde etlerin yanına ister sabah kahvaltı menüsünde çok rahatlıkla ikram edebileceğimiz bir tarif arkadaşlar çok ama çok lezzetli oluyor , afiyet olsuuun , Yine muhteşem bir lezzet ile birlikteyiz. Beşamel sosun her girdiği yemek benim damak tadıma göre harika bir lezzete bürünüyor. Ispanaklı böreğe de bayılırım en sevdiğim börektir ki ıspanaklı krep de böreği andırıyor. Bu yemeği yapması çok keyifli ıspanakları yıkamak dışında. Siz ıspanakları nasıl yıkıyorsunuz bilmiyorum ama ben sirkeli ve normal suda birkaç kez yıkadıktan sonra tek tek yıkamaya geçiyorum 🙁 Abartıyorsun demeyin içim başka şekilde rahat etmiyor. O yüzden de ıspanağı ne kadar sevsem de mevsiminde sadece 1-2 kez alıyorum 🙂 Evet lafı fazla uzatmadan Beşamel soslu ıspanaklı krep tarifimize geçelim. Beşamel Soslu Ispanaklı Krep için Malzemeler Krep için Malzemeler 10 yemek kaşığı un 2 yumurta 1,5 su bardağı süt Beşamel Soslu Ispanaklı Krep İç Harcı için Malzemeler 500gr. ıspanak 1 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Beşamel Sos için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 2,5 çay bardağı süt Üzeri için; 150gr. kaşar peyniri rendesi Beşamel Soslu Ispanaklı Krep Tarifi Önce krebimizi hazırlıyoruz. 1- Bir kaba unu koyup yumurtaları kırıyoruz 1,5 su bardağı sütü ilave edip iyice çırpıyoruz. 2- Tavamıza yarım yemek kaşığı kadar yağ koyup yağı kızdırıyoruz. 3- Krep hamurundan 1 kepçe alıp tavamıza yayarak altlı üstlü olarak pişiriyoruz krebin yuvarlak güzel bir şekilde olması için tavaya koyar koymaz tavanın tabanını kaplaması için eğerek veya bir spatula yardımıyla eşit şekilde yayıyoruz Bu işlemi krep hamurumuz bitene kadar tekrarlıyoruz. Not Bu krep malzemesinden 1 karış büyüklüğünde 10 adet krep çıkmaktadır. İç harcımızı hazırlıyoruz. 4- Tenceremize sıvı yağı döküp kızdırıyoruz. 5- Yemeklik doğradığımız soğanları ilave edip kavuruyoruz. 6- Güzelce yıkayıp doğradığımız ıspanakları ve baharatları ilave ediyoruz. 7- Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp ıspanakları pişiriyoruz. 8- Ispanaklar piştikten sonra suyunu süzüyoruz. Beşamel sosumuzu hazırlıyoruz. 9- Tereyağını tencereye aktarıp eritiyoruz. 10- Unu ekleyip çırpıcı yardımıyla karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 11- Sütü ekleyip kaynayıp koyulaşana kadar çırpma işlemine devam ediyoruz. 12- Beşamel sosumuzu iç harcımızın içine döküp iyice karıştırıyoruz. 13- 1 krep alıp 1 yemek kaşığı beşamel soslu harcımızdan koyup kreplerin önce yanlarından biraz katladıktan sonra rulo haline getiriyoruz. 14- Bu işlemi kreplerimiz bitene kadar tekrarlıyoruz. 15- Tepsi veya borcamımıza yağlı kağıt serdikten sonra rulo haline getirdiğimiz kreplerimizi diziyoruz. 16- Rendelemiş olduğumuz kaşar peynirleri kreplerimizin üzerine eşit şekilde serpiştiriyoruz. 17- Daha önceden 180 derecede ısıtmış olduğumuz fırında yaklaşık 20 dakika kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar beşamel soslu ıspanaklı kreplerimizi pişiriyoruz. Yapılışının uzun olduğuna bakmayın, emeğinize değecek bir tarif. Yorumlarınızı bekliyor olacağım. Şimdiden afiyet olsun… Krebin en lezzetli ve en renkli hali karşınızda! Sebzeli beşamel soslu krep sarma evinizde kolayca yapabileceğiniz, çok doyurucu bir yemek. Afiyet olsun. HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakikaSebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi İçin MalzemelerKrep için1adetyumurta5yemek kaşığıun1,5su bardağısüt1çay kaşığıtuzHarcı için2adetpatates1adethavuç1su bardağıbezelye2adetkapya biber1adetsoğan1çay kaşığıtoz biber1/2çay kaşığıkarabiber1çay kaşığıtuzBeşamel sos için1yemek kaşığıun1yemek kaşığıtereyağı1su bardağısütSebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifinin Püf NoktasıKrep harcı çok sıvı olmasın akışkan bir halde olsun. Beşamel sos topak topak olmasın sürekli Beşamel Soslu Krep Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?Öncelikle krepler hazırlanır. Yumurta, un, süt, tuz bir kapta karıştırılır. Krep harcının akışkan olması tavasına 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökülür. 1 kepçe de krep harcından dökülür. Arkalı önlü pişirilir. Krep harcı bitene kadar aynı işlem harcı için soğan yemeklik doğranır. Sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Sıvı yağda rengi dönene kadar sebzelere 1 su bardağı su eklenir ve yumuşayana kadar bir krebin içine 1 yemek kaşığı harçtan konur ve krep güzelce sos için tereyağı eritilir ve un ile kavrulur. 1 su bardağı süt ilave edilir iyice karıştırılır. Çok sıvı olmadan akışkan halde iken ocaktan sarmalar fırın kabına ya da borcama dizilir. Beşamel sos dökülür. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirilir ve 200 derecede fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Günaydın mutlu ,sağlıklı bir hafta geçirmek dileğiyle haftaya başladık.... Beşamel soslu tavuklu krepli böreği geçen hafta misafirlerim için yapmıştım,çok beğenildi .Tarifi bir türlü yayınlayamadım ,çok uzun uzun yazılmış görünse de kolay bir tarif denemenizi öneririm. MALZEMELER Krep Malzemeleri 3 yumurta 500 gr süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı kabartma tozu tuz,aldığı kadar un İç Malzemeleri 1 adet kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü 200 gr ıspanak 2-3 diş sarımsak 2 kaşık krem peynir 6-7 adet mantar 3 kaşık zeytin yağ 1 kırmızı biber tuz-karabiber-köri Beşamel sos malzemeleri 3,5 yemek kaşığı un 500 ml litre süt 100 gr tereyağ tuz Üzeri için 1 kase kaşar peyniri rendesi YAPILIŞI İlk önce iç malzemeyi hazırlayalım. Etleri ve mantarı suyunu çekene kadar kavuralım,üzerine sarımsağı,biberi,ıspanağı ekleyip biraz çevirdikten sonra ocaktan alalım,baharatını ekleyelim. Beşamel sosu hazırlayalım,unu ve yağı sarartmadan kokusu çıkana kadar kavuralım,sütü ilave edelim çırpma teli ile sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirelim,tuzunu ekleyip ocaktan alalım. Krep Yapılışı Yumurta ,süt ,yağ ,tuz iyice çırpılır,üzerine azar azar un ve kabartma tozu boza kıvamı alıncaya kadar ilave tavasında pişirilir,bu ölçüden 13-14 krep çıkıyor. Kreplerin içine önce beşamel sos sürülürince bir tabaka ,bir kaşık kadarüzerine iç malzeme konur ve rulo yapılır ve yağlanmış tepsiye yan yana dizilir. Tepsi tamamen dolunca üzerine kalan beşamel sos dökülür ve dilimlenir,180 derecede 15 dakika iyice ısınması için fırınlanır,15 dakika sonra üzerine kaşar peyniri rendesi dökülüp kızarana kadar pişirilir .Ben bu ölçü ile büyük dikdörtgen borcama yaptım ,ölçüyü azaltabilirsiniz.

beşamel soslu ıspanaklı krep tarifi